こんばんはー
宮古島 ガールズバーLAGOONスタッフの美藤です(*´∀`*)
ガールズバーLAGOONは年中無休で営業していますよー♪
今日は第3回目の宮古島のおいしい食べ物シリーズ行きます☆
エントリーNO1は「ヤシガニ」です♪
宮古島地方に生息している珍味の一つですね☆
カニという名称が付いていますがヤドカリの仲間です♪
その大きなハサミは凄まじい力があるので
宮古島で見かけても絶対に触れない様にしましょう(^^)
弾力性があり一般的なカニと同じ様な味がします☆
ヤシガニは宮古島で高級料理になっているので
食したい方はお金をいっぱい持っていて下さいね笑
エントリーNO2は「ヤギ料理」ですね☆
ヤギ料理は非常にクセのある匂いと味が特徴的で
特にヤギ汁のような汁物はかなり臭いですヾ(。>﹏<。)ノ゙
それでも好きな人は好きなので評価は超極端。
上の画像はヤギの刺し身で、ヤギ汁よりはクセがなく
生姜醤油に付けて食べるとなかなか美味しいです♪
まずはヤギ刺し身に挑戦した後にヤギ汁を食すといいでしょう☆
もしかしたら、求めていた味に巡り合うかもしれません(*´艸`*)
エントリーNO3は「海ぶどう」ですねー☆
プチプチとした食感がたまらない海のキャビアです♪
宮古島だけではなく沖縄全域で食す事が出来ます☆
そのまま食しても美味しいし、サラダにしても美味しいです♪
海藻の仲間ですが、海藻嫌いの人でもイケると思うので
敬遠していた方は一度食してみてください♪
今回は「ヤシガニ」「ヤギ料理」「海ぶどう」を紹介しました☆
では、また次回お会いしましょう(*´∀`*)
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